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  1.标签齐全,“9+”要素不可缺。消费者要从正规渠道选购标签齐全、清晰且完整的产品,尤其要注意食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9个要素是否标注全面。

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  2.关注配料,注意致敏信息。易敏人群在挑选时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。

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  3.关注两日期,理性购买。选购速冻汤圆时,宜选择包装袋内冰渣不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品;选购自制元宵(汤圆)时,注意查看其外观应色泽鲜亮,闻其气味应有糯米粉和馅料的香气。

  烟台市市场监督管理局提醒广大消费者购买食品时,应尽量选择综合性商超、农贸市场等正规场所选购。如果发现食品生产经营单位或者购买的食品存在食品安全问题,可拨打市场监管部门投诉举报电线。来源:烟台市场监管

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